ISO SOYA

ISO SOYA è un integratore monoproteico in polvere, 100% vegetale, a base di Proteine Isolate della SOIA ad alta percentuale proteica (90%), arricchito con Vitamine del gruppo B e indicato per integrare l’alimentazione dello sportivo e nei regimi alimentari vegani e vegetariani. La materia prima scelta per ISO SOYA è la Pro-Fam® 648 Isolated Soy Protein dell’azienda ADM, no OGM e risultato di un raffinato processo di lavorazione che ne preserva qualità, purezza e ne esalta le proprietà.

Tra le proteine vegetali, quelle della soia hanno un contenuto proteico elevato e un’assenza pressoché totale di glucidi e lipidi con caratteristiche simile alle proteine isolate di origine animale. L’adeguato utilizzo di proteine della soia in ambito sportivo, si è rivelato utile nel favorire il recupero muscolare e l’accrescimento volumetrico delle miofibrille, nel ridurre il catabolismo muscolare durante esercizi intensi, nel diminuire i dolori post-workout, per sostenere le difese immunitarie dell’atleta, per preservare il contenuto di massa magra durante regimi fortemente ipocalorici e ridurre le concentrazioni ematiche di alcuni marcatori infiammatori legati all’esercizio fisico intenso.

ISO SOYA fornisce una fonte proteica di elevata qualità con un profilo aminoacidico ottimale ed un elevato valore biologico, il fattore Pdbcaas (0,98) è infatti il massimo punteggio finora raggiunto per la digeribilità per una proteina. Il Pdcaas (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Ccore) è un metodo adottato per classificare la qualità proteica. Tiene conto sia del contenuto degli aminoacidi, sia della digeribilità. Il più alto valore di Pdcaas è 1.0, il minimo è 0; perciò ogni proteina con il valore vicino a 1.0 è considerata completa per l’uomo. Ciò significa che, dopo la digestione, fornisce il 100% degli aminoacidi essenziali richiesti dal corpo.